Hệ tiêu hóa là một hệ thống bao gồm các cơ quan quan trọng bậc nhất của cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng và phát triển cơ thể. Hiện nay các bà mẹ đã ưu tiên bổ sung men vi sinh cho trẻ ngay từ giai đoạn sơ sinh nhằm cải thiện hệ tạp khuẩn đường ruột. Men vi sinh là gì, chọn loại men nào tốt? Đó là kiến thức không phải mẹ nào cũng biết. Vậy nên bài viết dưới đây sẽ giải thích vai trò của men vi sinh và chia sẻ cách lựa chọn và sử dụng men cho trẻ.
Men vi sinh là gì?
Lượng vi khuẩn trong cơ thể con người gấp 10 lần số lượng tế bào cấu tạo nên cơ thể. Vậy nên muốn hệ tiêu hoá của trẻ được tăng cường và bảo vệ thì cần duy trì tỉ lệ 85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn.
Men vi sinh (probiotic) là thực phẩm chức năng chứa các lợi khuẩn giúp cho hệ tiêu hóa của trẻ khoẻ mạnh, khi uống loại men này sẽ giúp con tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon hơn, tăng khả năng hấp thu vitamin đường ruột, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn có hại và khắc phục tình trạng đường ruột bị loạn khuẩn.
Men vi sinh chứa các vi khuẩn có lợi giúp cải thiện hệ tiêu hoá – Ảnh: MTU pharma
Tác dụng của men vi sinh đối với sự phát triển của trẻ
Hệ tiêu hóa là một hệ thống bao gồm các cơ quan trong cơ thể giữ vai trò rất quan trọng là nơi lấy thức ăn, tiêu hóa thực phẩm sau đó chuyển hóa thành năng lượng và chất dinh dưỡng. Bước cuối cùng là đưa các chất thải ra bên ngoài. Vì thế, hệ tiêu hóa khỏe mạnh đóng vai trò quan trọng trong quá trình nuôi dưỡng cơ thể và phát triển của trẻ. Ngược lại nếu hệ tiêu hoá không khoẻ mạnh sẽ dẫn đến tình trạng thiếu chất, tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý nguy hiểm và ảnh hưởng đến sức khỏe vô cùng nghiêm trọng.
Hệ tiêu hóa là cơ quan mang trách nhiệm rất quan trọng trong việc đào tạo các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể của trẻ chống lại tác nhân gây bệnh và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Thành ruột là nơi mà hệ miễn dịch đào tạo ra vô số các hạch bạch huyết giúp ngăn chặn và chống lại tác nhân gây bệnh. Ước tính, hệ tiêu hóa chịu trách nhiệm huấn luyện giúp đào tạo 80% tế bào miễn dịch của toàn cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể.
Vậy nên việc chăm sóc, bảo vệ và tăng cường hệ tiêu hoá cho trẻ cũng là đang giúp trẻ có một hệ miễn dịch khoẻ mạnh hơn.
Men vi sinh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn có hại – Ảnh: MTU pharma
Kết quả nhiên cứu của Viện dinh dưỡng Quốc Gia cho biết trong 405 trẻ ở giai đoạn 2 – 4 tuổi, đối với các bé không được bổ sung lợi khuẩn thì nguy cơ dẫn đến các tình trạng như cảm lạnh, nhiễm trùng tai và viêm họng cao hơn 20% so với trẻ được bổ sung hàng ngày. 47,5% trẻ được bổ sung lợi khuẩn hàng ngày thì tình trạng táo bón dần được cải thiệt, ăn cũng ngon miệng hơn.
Men vi sinh còn giúp phòng ngừa và làm giảm tình trạng rối loạn tiêu hóa, nôn mửa… ở trẻ.
Vậy nên việc bổ sung men vi sinh cho bé hàng ngày là điều cần thiết để hệ miễn dịch được tăng cường và ngăn chặn các tác nhân gây bệnh.
Men vi sinh là một trong những phương pháp giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa các tác dụng phụ của việc sử dụng kháng sinh đặc biệt là các bệnh đi ngoài. Men vi sinh có thể giúp giảm 42% nguy cơ mắc bệnh liên quan đến kháng sinh.
Lựa chọn và sự dụng men vi sinh như nào cho đúng cách
Việc bổ sung sợi khuẩn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn chặn tác nhân gây bệnh là điều cần thiết cho trẻ. Tuy nhiên, hiện nay một vài cha mẹ bổ sung men vi sinh cho trẻ chưa dúng hoặc nhầm lẫn giữa men vi sinh với men tiêu hóa dẫn đến hiệu quả đối với hệ miễn dịch của trẻ không cao hoặc thậm chí có thể phản tác dụng.
Những lưu ý khi lựa chọn mau các loại men vi sinh:
- Mỗi chủng lợi khuẩn có hiệu quả đặc hiệu trên từng vấn đề ở trẻ. Như vậy, việc lựa chọn men có chứa nhiều chủng lợi khuẩn sẽ có tác dụng cao hơn giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm giảm các tình trạng về tiêu hoá.
- Lựa chọn men vi sinh an toàn cho trẻ là lựa chọn loại men vi sinh có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Không lựa chọn các loại men vi sinh chưa được thông qua kiểm định chất lượng, hàng xách tay, hàng không rõ nguồn gốc.
- Nên chọn men có bao kép: Ánh sáng, nhiệt độ, axit trong dạ dày, kháng sinh có thể gây ảnh hưởng tới số lượng lợi khuẩn còn sống… Do đó, khi sử dụng men có bao kép để đảm bảo tỷ lệ lợi khuẩn khi vào ruột cao nhất, gấp 4 – 5 lần men thông thường.
Những lưu ý khi trẻ dùng men
- Mỗi loại men đều có những công dụng khác nhau và từng đối tượng trẻ khác nhau sẽ cần bổ sung loại men khác nhau. Bổ sung loại men nào thì cũng cần có sự tự vấn từ bác sĩ, chuyên gia.
- Đối với những trẻ đang gặp các vấn đề về hệ tiêu hoá tuỳ tình trạng của trẻ thì cần bổ sung men vi sinh trong khoảng thời gian 3-6 tháng.
- Thời gian bổ sung men là trước ăn 30p hoặc sau ăn 1 tiếng để tránh bị ảnh hưởng bởi dịch tiết vị dạ dày
- Nên có giải pháp bảo quản men để duy trì chất lượng men
- Đối với trẻ đang sử dụng kháng sinh thì nên cho dùng men sau 2 tiếng để làm giảm để làm giảm các tình trạng do kháng sinh gây ra
- Có thể ăn trực tiếp hoặc pha cùng sữa, cháo tuy nhiên cần đảm bảo nhiệt độ sữa cháo không quá 40 độ C
Men vi sinh có vai trò rất quan trọng trong việc tăng cường hệ tiêu hoá và ngăn chặn các tác nhân gây bệnh. Vậy nên cha mẹ cần nên hiểu rõ về men và tham khảo ý kiến của chuyên gia trước khi bổ sung cho con.
